Кофе бауыр ауруларының қаупін төмендетуге көмектеседі, зерттеуге сәйкес

Источник: Nur.kz
Новое научное исследование с участием более 350 тысяч человек подтвердило связь между употреблением кофе и снижением риска опасных заболеваний печени.

Нәтижелер «Clinical Gastroenterology and Hepatology» журналында жарияланды. Салыстырмалы талдау бес және одан да көп шыныаяқ кофе ішетін адамдарда бауыр циррозының даму қаупі 32%-ға, гепатоцеллюлярлық карциноманың даму қаупі 47%-ға, ал бауыр ауруларынан өлім ықтималдығы 42%-ға төмендегенін көрсетті.

Позитивті әсерлер аз мөлшерде де байқалды — күніне бірден төрт шыныаяққа дейін. Медицина доценті Хёнсок Кимнің айтуынша, 28 961 қатысушының МРТ-сканері кофе сүйерлерде бауырдағы май, темір, фиброз және қабыну деңгейінің төмен екенін көрсетті.

Қорғаныс қасиеттері кәдімгі кофе мен кофеинсіз кофе үшін де байқалды. Сонымен қатар, қант немесе жасанды тәттілендіргіштерді қосу қабыну маркерлерін арттырды.

Зерттеушілер Ю Дон Ян мен Хёнсок Ким бұл жұмыстың бақылау сипатында екенін атап өтті, сондықтан бауырды қорғау үшін тек кофе ішу ұсынылмайды.