Дәмдеуішпен кофе — зиян мен пайда аталды
«Дәмдеуіш антиоксиданттарға бай. Тұрақты түрде аз мөлшерде қолданғанда, ол инсулинге сезімталдыққа жұмсақ әсер етіп, көмірсулардың сіңірілуін баяулатуға көмектеседі, бұл болашақта қан құрамындағы қант деңгейін тұрақты ұстап тұруға мүмкіндік береді. Дәмдеуіштің ащы дәмі дәм рецепторларын өзіне аударады, бұл адамның қантты аз қосуына немесе мүлдем қоспауына ықпал етеді. Бір кесе үшін жеткілікті мөлшер — шамамен 0,5 г», — деді Умнов «Лента.ру».
Ол кумаринмен байланысты негізгі қауіп туралы ескертті, ол көп мөлшерде бауырға жүктеме түсіреді. Кумариннің мөлшері дәмдеуіштің түріне байланысты: ең көп сатылатын түрінде оның мөлшері айтарлықтай көп, ал цейлон дәмдеуішінде кумариннің мөлшері едәуір аз, сондықтан соңғысы тұрақты қолдану үшін қауіпсіз нұсқа деп саналады.
«Жеке реакциялар болуы мүмкін, мысалы, аллергия, ал кейбір адамдар үшін дәмдеуіштің иісі ғана бас ауруын немесе кенеттен түшкіруді тудыруы мүмкін. Дәмдеуіш қанның сұйылуына әсер етеді, сондықтан қан сұйылтатын препараттарды қабылдайтындарға дәмдеуішпен кофе ішу мүмкіндігін дәрігермен талқылау керек, сондай-ақ қантты төмендететін препараттарды қолдану кезінде. Кейбір жағдайларда дәмдеуіштен бас тартқан жөн, мысалы, бауыр, бүйрек аурулары, асқазан-ішек жолдарының ауруларының өршу кезеңінде, гастрит және асқазан жарасы, гипертония, сондай-ақ жүктілік кезінде, өйткені жатырдың жиырылуын ынталандыру қаупі бар», — деп ескертті Умнов.
Дәмдеуіш асқазанның шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін. Кейде адамдар дәмдеуішті көп мөлшерде қолдануды күтіп, салмақ жоғалту, метаболизмнің едәуір жеделдетілуі немесе диабетті емдеу әсерін күтеді, бірақ дәмдеуіштің дәрі ретінде жұмыс істемейтінін есте ұстау маңызды, — деп атап өтті дәрігер.
«Педиатрлар балаларға кофе ішуге, сондай-ақ дәмдеуіш қосылған кофе сусындарын ішуге кеңес бермейді, себебі балалардың жүйке жүйесі тек қалыптасып жатыр. Дәмдеуіштің өзі баланың күшті аллергиясын, ас қорыту бұзылыстарын немесе бас ауруын тудыруы мүмкін. Балаларға жалпы дәмдеуіштермен өнімдер мен сусындар беруге болмайды» — деді Александр Умнов.
Ал қарт адамдарға дәмдеуішпен кофе ішу алдында қосымша ауруларды ескеру маңызды. Себебі, оларда жиі созылмалы аурулар кездеседі: бауыр, бүйрек, жүрек-қан тамырлары аурулары, олар өздері кофе ішуге шектеу болуы мүмкін, — деп атап өтті дәрігер. Жастың ұлғаюымен әртүрлі заттарға сезімталдық өзгереді, сондықтан организмнің реакциясын бақылау қажет. Егер созылмалы аурулар болса, кофе ішу алдында емдеуші дәрігермен кеңескен жөн.
